6 Resep Makanan Cepat Saji yang Sehat Untuk Anda Nikmati (2)

Programfitnes.com – Gaya hidup sehat menjadi kebutuhan, namun makan fast-food adalah keinginan yang tidak bisa ditahan. Penggemar kebugaran paling berdedikasi pun bisa berada di titik lemah ketika mencium aroma sepotong pizza dan ayam goreng krispi yang menggiurkan.

Pada bagian sebelumnya, telah dijabarkan 3 resep membuat makanan cepat saji yang sehat. Nah, sekarang mari kita simak 3 resep lainnya!

4. Cheeseburger

Alih-alih membeli burger di restoran cepat saji, kamu akan lebih puas menyantap cheeseburger buatanmu sendiri. Tidak hanya rasanya yang lebih enak, cheeseburger ini juga mengandung nutrisi yang menyehatkan tubuhmu.

Bahan:

  • ¼ cangkir mayones
  • ¼ cangkir saus tomat
  • 1 botol saus cabai
  • 4 potong keju provolone
  • 4 rori gandum wijen utuh
  • Sawi secukupnya
  • 1 tomat, iris
  • 4 irisan daging sapi
  • 8 irisan bawang bombay
  • garam dan lada, secukupnya

Cara membuat:

Panaskan panggangan dengan api sedang. Siapkan minyak untuk memanggang. Padukan mayones, saus tomat, dan saus cabai. Bagilah daging menjadi 4 bola dan dengan lembut tekan ke dalam membentuk patty, lalu bumbui dengan garam dan lada.

Tempatkan patty di atas panggangan, masak selama 4 menit. Panggang roti selama 1 menit, beri sepotong keju. Setelah keju meleleh, ambil roti dari panggangan. Beri saus pada roti. Tata roti dan patty, tambahkan sawi hijau, tomat, dan bawang bombay.

Cheeseburger lezat ini siap dinikmati bersama teman-teman Anda. Resep ini dapat digunakan untuk membuat 4 porsi cheeseburger.

5. Crunchy Taco

Siapa yang tidak tergoda menikmati taco, makanan khas Meksiko yang kaya protein ini. Anda juga bisa menambahkan beberapa sayuran segar, seperti sawi dan tomat.

Bahan:

  • 1 sdm minyak canola atau biji anggur
  • 1 daun bawang, dicincang
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm campuran bumbu cajun
  • ¾ lb daging sapi
  • 1 cangkir kacang
  • 1 cangkir saus tomat
  • 8 tortilla jagung
  • 2 buah tomat, potong
  • 4 cangkir sawi, dicincang
  • Krim asam secukupnya
  • 1 cangkir keju cheddar yang sudah diparut
  • irisan jeruk nipis

Cara membuat:

Panaskan minyak dalam wajan besar menggunakan api sedang. Tambahkan bawang dan garam, kemudian masak selama 5 menit hingga bawang melunak dan berwarna kecoklatan, aduk sesekali. Tambahkan bumbu campuran dan panaskan 30 detik.

Aduk daging sapi dan panaskan hingga sedikit merah muda, sekitar 4 menit. Aduk kacang dan saus tomat. Didihkan selama 3 menit. Panaskan oven sampai 190 ° Celcius. Panggang tortilla hingga renyah dan berwarna keemasan, 7 hingga 10 menit.

Untuk merakit tacos, masukkan campuran daging sapi ke dalam tortilla dan taburi dengan krim asam, tomat, selada, dan keju. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.

6. Sub Tuna

 

Mengganti mayo berlemak dengan yogurt Yunani yang kaya protein dan menyingkirkan sebagian roti adalah pilihan terbaik untuk makan siang Anda.

Bahan:

  • 2 kaleng tuna
  • ¼ cangkir yogurt Yunani
  • ⅓ cangkir tomat kering cincang
  • 1 sdm jus lemon segar
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt lada hitam
  • 2 butir roti gandum utuh
  • 2 sendok makan Dijon mustard
  • 2 cangkir bayam
  • ¼ secangkir zaitun kalamata, iris
  • ¼ cangkir irisan jalapeno acar kalengan, tiriskan
  • ½ cangkir irisan mentimun
  • ½ bawang merah, iris

Cara membuat:

Taruh tuna dalam mangkuk dan serpih dengan garpu. Tambahkan yogurt, tomat kering, jus lemon, garam, dan merica. Campur dengan lembut. Panaskan oven. Potong beberapa bagian roti sehingga Anda memiliki lebih banyak ruang untuk pengisian.

Tempatkan roti di atas loyang dan panggang 30 detik per sisi. Beri mustard di bagian atas dan bawah roti, lalu isi lapisan bawah dengan bayam. Isi dengan salad tuna, zaitun, jalapeoo, mentimun, dan bawang.

Nah, cara memasak makanan siap saji di atas sangat mudah dan praktis, bukan?